[첨단 헬로티]

포장 크기는 더 작아지고, 인쇄 속도는 증가하는 추세

소비자 수요를 충족하고, 경쟁력을 유지하고, 진열대에서 자리를 차지하기 위해 베이커리 생산업체는 개별 간편 포장의 생산을 늘리고 있다. 이와 같은 SKU의 증가로 다양한 포장 크기에 따른 새로운 생산 복잡성이 추가되고 늘어나는 수요를 충족하기 위한 라인 속도 증가로 이어졌다.

고속 베이커리 생산의 요구사항을 충족하기 위해 Videojet에서는 연속식 잉크젯 프린터(CIJ), 열전사 프린터(TTO) 및 레이저 마킹 시스템과 같은 다양한 인쇄 기술을 제공한다. 고속으로 인쇄하도록 설계된 이러한 기술은 빠르고 원활한 교체도 지원한다. 베이커리 생산의 미묘한 차이에 정통한 Videojet 전문가가 생산업체에서 고유한 적용 분야에 적합한 고속 솔루션을 선택하고 구현하도록 도울 수 있다.

포장 크기는 더 작아지고, 인쇄 속도는 증가
소비자 수요에 맞추기 위해 베이커리 회사는 개별 소형 분리 포장을 출시하고 설계상 같은 제품의 큰 버전보다 빠른 생산량 속도로 가동해야 한다.

고속으로 가동하더라도 다양한 베이커리 제품 및 포장 형식으로 인해 같은 시설 내에서 다양한 라인 속도로 작업하는 일이 흔히 있다. 예를 들어, 커피 케이크는 분당 65개를 포장하지만, 개별 크래커는 분당 300개 넘게 포장할 수 있다. 일부 적용 분야에서는 분당 500개가 넘는 제품을 포장하기도 한다. 이 다양성으로 인해 인쇄와 마킹 관련 복잡성이 생길 수 있다.

대부분 베이커리 생산업체는 생산량 대비 속도를 고려하지만, 인쇄 시스템 생산업체의 속도에 관한 관점은 약간 다르다. 생산량 뿐만 아니라 포장재 이동 속도인 생산 라인 속도 역시 중요하다. 마킹기는 제품의 정확한 위치에 메시지를 선명하게 인쇄하고, 포장재 인쇄에 필요한 조정 작업도 모두 할 수 있어야 한다.

작업에 맞는 인쇄 솔루션
연속식 잉크젯 프린터, 열전사 프린터 및 레이저 마킹 시스템은 모두 베이커리 포장에 유효한 인쇄 옵션이며 이동식 포장 장비에 쉽게 통합될 수 있다. 더욱이 변경이 용이하여 느린 속도의 쿠키 트레이에서 초고속 개별 페이스트리에 이르는 다양한 라인 속도 요구사항에 맞출 준비가 잘 되어 있다.

제안하는 인쇄 기술
열전사 프린터(TTO)
• 솔벤트 없이 유연한 포장재에 고해상도 인쇄(300도트/인치 또는 12도트/mm)
• 생산 라인에 직접 통합되며 제품 포장 전에 포장재에 인쇄
• 날짜, 로고, 바코드, 영양 분석, 기타 제품 정보 및 그래픽을 최대 700팩/분의 속도로 인쇄하는 데 적합
연속식 잉크젯 프린터(CIJ)
• 최대 인쇄 속도 508m/분의 고속 이동식 포장 분야의 요구 사항 충족
• 제품 포장 전후에 인쇄 적용
• 사용자 친화적인 메시지 작성 인터페이스 또는 네트워킹 소프트웨어 연결을 통한 쉬운 코드 변경
레이저 마킹
• 인쇄 속도 최대 899m/분으로 제한된 소모품을 사용하여 깨끗하고 일정하며 영구적인 코드 인쇄
• 이동식 포장기에 직접 설치하여 일정한 인쇄 위치 보장
• 레이저가 포장재를 손상시키지 않고 표면을 어블레이션할 수 있어 사전 인쇄된 폴리프로필렌 포장재에 적합

Videojet은 가장 폭넓은 범위의 코딩, 마킹 및 인쇄 제품과 더불어 최대 규모의 잉크 및 리본 제품군을 공급하여 고객 및 적용 분야별 요구 사항에 최적의 솔루션을 제공할 수 있다. 지난 40년 이상 Videojet은 언제나 일관된 품질의 인쇄를 제공하는 동시에 효율성과 생산성을 높이는 이상적인 솔루션을 제공하기 위해 R&D에 막대한 투자를 해 왔다.

광범위한 인쇄 솔루션들이 시장에 있으나 그 모두가 Videojet 팀이 제공하는 전문성과 글로벌 서비스를 제공할 수 있는 것은 아니다. 또한, Videojet은 고객에게 무엇이 중요한지 이해하고 적용 분야 전문가가 통합과 관련된 문제점을 해결하거나 혁신적인 인쇄 솔루션을 선택하는 데 도움을 제공할 수 있다.

베이커리 생산 속도에 관계없이 요구 사항을 충족할 수 있는 Videojet 인쇄 및 마킹 시스템이 있다. 전문 공급업체와 협력하는 것을 통해 성공에 있어 커다란 차이를 경험할 수 있다.
Videojet 전문가가 귀사 시설, 포장재, 라인 속도 요구 사항을 철저히 평가하고 귀하 이동식 포장장비에 원활하게 통합하기 위한 계획을 세울 수 있다. Videojet은 전문 지식과 데이터를 통해 설치된 날부터 가치를 추가하는 데 도움이 될 수 있는 이상적인 솔루션을 선택하고 구현할 수 있도록 도와줄 수 있다.

비디오젯코리아